Rotweine

RotweineNach traditionell überlieferten Methoden reifen die Rotweine in alten Eichenholzfässern oder in Barriquefässern – kleinen Holzfässern, die nur 225 Liter fassen. Durch das Lagern im Eichenholz nimmt der Wein verschiedenste Geschmacks- und Aromenstoffe aus dem Holz an, wird vollmundiger, ausdrucksstärker und gleichzeitig weicher und eleganter.

Dank unserer Sortenvielfalt haben Sie die Wahl vom fruchtig Milden bis hin zum dichten, tanninbetonten Rotwein, wie zum Beispiel unserem im Barrique gereiften Cabernet Sauvignon Spätlese trocken. Alle Rotweine reifen mindestens ein Jahr im Holz, unsere Premiumweine sogar länger. Um die perfekte Trinkreife zu garantieren, gönnen wir Ihnen im Anschluss noch ein wenig Zeit auf der Flasche.

 

 

AKTUELLES


Hoffest 11.-13.08.2017
In diesem Jahr findet wieder unser Hoffest statt. Freuen Sie sich mit uns auf drei genussreiche und unterhaltsame Tage vom 11.-13. August 2017 in unserem Hof in der Raiffeisenstraße.
Für Stimmung sorgen einheimische Musiker, kulinarisch verwöhnt Sie der Caterer Thomas Haberkern. Wir werden mit dem Schoppenbähnel durch die Weinberge fahren, während Sie wissenswertes über den Wein und die Reben erfahren. Selbstverständlich darf dabei eine Weinverkostung nicht fehlen. Für die kleinen Gäste ist auf unserer Hüpfburg Spaß vorprogrammiert. Treffen Sie Freunde und Bekannte bei einem guten Glas Wein, Sekt oder Edelbrand. Wir freuen uns schon jetzt auf Sie!
Stefan Müller & Team

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Neu bei uns: Gin 3/43

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Auslieferungen 2017
Wir kommen zu ihnen! Hier finden Sie die geplanten Auslieferungsfahrten zu unseren Kunden.
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